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Receta de flapjacks de avena y plátano

Receta de flapjacks de avena y plátano


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Estos flapjacks son más bajos en grasa que la mayoría.

260 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 18

  • 110 g (4 oz) de avena
  • 110 g (4 oz) de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 100 g (3,5 oz) de pasas sultanas
  • 225 g (8 oz) de puré de plátanos
  • 4 cucharadas de leche desnatada
  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 35min› Listo en: 40min

  1. Precaliente el horno a 180 C / Marca de gas 4.
  2. Mezcle los ingredientes secos. En un recipiente aparte, mezcle los plátanos, las claras de huevo, la leche y la vainilla. Combinar y batir todos juntos.
  3. Hornee en una sartén de 23x33 cm (9x13 pulgadas), ligeramente engrasada o forrada con pergamino para hornear, durante unos 35 minutos. Dejar enfriar y cortar en barras. Puede espolvorear con canela y azúcar, si lo desea.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(164)

Reseñas en inglés (131)

por joelya

Usé diferentes ingredientes Nos encantan estos en mi hogar ... se ha convertido en algo habitual para nosotros. intente usar mitad azúcar en polvo y mitad azúcar morena. Finalmente, agrego 1/2 cucharadita de extracto de almendra ... le da un sabor agradable.-21 de julio de 2008

de CREAMERJA

Cantidades de ingredientes alteradas He hecho esto dos veces para mis niños pequeños. La primera vez el sabor fue excelente, pero como todos decían, estaban bastante desmenuzables. Pero eran lo suficientemente buenos como para no querer rendirme, así que la segunda vez agregué 4 cucharadas de harina y sustituí aproximadamente 5 cucharadas de azúcar morena oscura por el azúcar en polvo. Esta vez definitivamente salieron un poco más densos pero muy húmedos y sabrosos. han sido un éxito: fáciles de cortar, recoger y comer con manitas pegajosas. Gracias por una gran idea. Creo que intentaré agregar mantequilla de nueces la próxima vez.-21 de julio de 2008

Usó diferentes ingredientes. Dejó afuera el polvo de hornear porque ¿cuál es el punto? Utilicé la mitad de azúcar moreno claro y la mitad de blanco. Se agregó un gran puñado de anacardos y una mezcla de semillas omega. ¡Delicioso! -05 Abr 2011


Cambié los aceites vegetales por aceite de coco, no era tan grasoso / calamar, muy útil para que los niños ayudaran / comieran bocadillos con menos azúcar.

¿Se pregunta cómo es el recuento de calorías? ¡¡Aunque son deliciosos !!

Cherry321 20/02/16 17:50

Fácil de hacer. Un poco calamares, pero sabroso.

0ryx 23/06/15 17:16

Seguí la receta (excepto que redujeron a la mitad las fechas), ¡pero resultaron muy pesadas! Aunque muy sabroso.

Foxyloxy66 23/02/15 08:39

Estos eran demasiado dulces con la cantidad de fechas recomendadas. Usaría menos dátiles la próxima vez o cambiaría por albaricoques o pasas. Agregué semillas tostadas y nueces. Una buena receta si buscas flapjacks sin azúcar.

Ps: ¡Los estoy usando como una forma de incluir mis citas! ¡Aparentemente son buenos para comer antes del parto! )

LondresBOB 23/01/15 11:15

¡Gracias por esta receta! Es tan bueno encontrar una versión saludable. También usé aceite de coco y mezclé mis dátiles y plátano, aceite y esencia para que fuera como una pasta. Yo añadí. Avellanas tostadas y semillas también. Pregunta: ¿se pueden congelar?

¿Son estos flapjacks aptos para congelar? ¿Se podría reemplazar el aceite vegetal por aceite de girasol?

kvgcliff 27/01/14 12:29

Me encanta esta receta que erradica el azúcar añadido. Usé aceite de coco (derretido) en lugar de aceite vegetal y solo tenía higos secos, así que los usé picados en su lugar; me encanta la textura y el sabor de estos. También agregué semillas mixtas (girasol, calabaza y sésamo) y un poco de coco desecado y, considerando que agregué casi 100 g extra de ingredientes secos, se han unido muy bien (probablemente usé poco más de 80 ml de aceite pero no mucho más). Realmente presioné la mezcla firmemente en la lata. Sabe mucho más limpio que los FJ's de azúcar y jarabe de mantequilla estándar. Un ganador para mi. La familia probará más tarde :)

katieharris 21/01/14 21:08

¡¡Absolutamente delicioso!! Definitivamente los volverá a hacer :-)

lamprea42 01/11/14 07:56

Muy fácil y estaba buenísimo. No puedo creer lo dulce que estaban usando fruta. Nuestros gemelos de un año los amaban.

tanyatanya 05/08/13 21:43

Delicioso y fácil de hacer. Olvidé agregar vainilla y aún sabían bien.

sunnydays81 06/05/12 19:06

Me encanta esta receta y a mi pequeño también le encanta, ¡tanto que tengo que esconderla después de haberla cocinado! Además de los dátiles, también agrego cualquier otra fruta seca que tenga en el armario, los arándanos secos son los favoritos, ¡también a veces agrego coco seco o canela también! ¡Muy rico!

mumramum 20/07/11 18:53

Los hice con avena en lugar de avena; resultaron un poco como las barras de avena que puedes comprar, me sabían bien y lo suficientemente dulces. Estoy pensando en probarlos con Apple añadido también la próxima vez. Hicieron el truco para evitar mi enorme apetito por amamantar y significaron que no me comí mi medio paquete habitual de galletas de chocolate, así que mi pulgar hacia arriba.

todavía pasa la prueba del lápiz 18/03/11 16:12

Éstos son impresionantes. No solo siento que estoy alimentando a mis 2 con algo vagamente saludable, sino que también podría comerme todo el lote. Usé plátanos que se habían vuelto completamente negros por fuera y están deliciosamente rendidos.

turdass 03/09/11 14:04

Los hice y aunque estaban bien, todavía no los disfruté mucho. Creo que necesitamos el golpe azucarado que proviene de los flapjacks almibarados ordinarios.

Elena67 03/08/11 15:10

gracias por el consejo de la 'taza'. Estos son fabulosos, a mi hijo de 8 meses les encantan. A los adultos también nos gustan, pero nuestras papilas gustativas están corrompidas por todos los años de azúcar, ¡así que son un poco 'alimentos saludables' para mi gusto!

Teaandcakeplease 05/03/11 09:34

Dupliqué la cantidad de mi lata para que tuvieran unos 2 cm de grosor y solo se cocinaran durante 20 minutos. Usé dátiles madjool y aceite de maíz. Luego los saqué (todavía se veían suaves, pero está bien) esperé 10 minutos y luego los corté suavemente en barras alargadas. Luego los dejé hasta que estén completamente fríos antes de sacarlos de la lata.

vintageteacups 02/03/11 17:46

Algo debe haber salido mal: los míos estaban muy bien en la parte superior pero empapados y blandos por debajo, a pesar de que solo había una capa delgada ya que no parecía haber suficiente mezcla para llenar la lata. Sin embargo, me gustó el sabor naturalmente dulce, mucho más agradable que con jarabe / azúcar, mucho más saludable. ¡Sin embargo, el aceite no se sentía saludable! Los niños no los probarían, ¡así que no pueden comentar sobre el éxito con ellos!

bebejones 01/03/11 09:51

Acabo de hacer esto esta mañana, ¡no creas que mis plátanos eran lo suficientemente grandes ya que la mezcla no estaba muy húmeda! ¡Agregó una pequeña mancha de miel para ayudar! Absolutamente delicioso, ¡mmm!

chrissynou 28/02/11 08:46

¡Guau! Se me olvidó conseguir los dátiles, pero pensé en intentar hacerlos con pasas sultanas (picadas en trozos grandes). Son fabulosos, por lo que probablemente puedas hacerlos con cualquier fruta seca que tengas. También usé canela en lugar de esencia de vainilla. Finalmente agregué un puñado de semillas de girasol para un poco de crujido. No se necesita dulzura adicional, simplemente genial. Gracias MaeBee, has vuelto a introducir el flapjack en nuestra casa, me sentí muy mal por hacerlos antes, toda esa mantequilla y azúcar.

ballinderrymum 27/02/11 18:43

realmente agradable - demasiado agradable en realidad :) a todos en la familia les gustó.

pemb2731 25/02/11 14:50

Elena67 - en general, una taza es alrededor de 250 ml, creo. Sin embargo, la mayoría de las recetas que requieren una taza son bastante flexibles, ¡solo intente usar la misma taza en todo momento! Siempre voy por una taza pequeña :)

¿Por qué perder tiempo cortando dátiles cuando vienen en paquetes ya picados y generalmente salen más baratos que los paquetes de dátiles enteros? Se utiliza una pequeña cantidad de harina de arroz para evitar que se peguen al paquete. Los uso para muesli, queso crema con dátil y sándwiches de manzana. Delicioso y rápido. Estaré probando la receta y suena realmente bien y fácil.

Suena encantador, pero ¿qué es una taza? ¿Una taza de té? ¿Una jarra? ¡Consejo, por favor, para que pueda probarlos con el chico!

tigger15 25/09/09 14:00

Realmente genial y sabroso. Complementé con algunos albaricoques secos como dátiles insuficientes. El único trabajo duro fue cortar las fechas.

EffieGadsby 30/04/09 17:04

¡Son tan buenos! Increíblemente sabroso, considerando que no tienen azúcar ni mucha grasa. Los hice varias veces y también reemplacé los dátiles con pasas sultanas, aceite con mantequilla derretida y arrojé 1 cucharada de miel para darle un sabor extra.

feva 04/04/09 16:41

Brillante. Tan fácil de hacer. Mi hijo de 15 meses los ama. Él es muy quisquilloso, por lo que es genial encontrar algo que le guste y que lo llene, ¡significa una buena noche de sueño para mí! DH no tan entusiasta, ¡demasiado saludable!

13/03/09 20:44

¡Son fabulosos! Realmente grandioso. DD (13 meses) * los ama *. ¡Gracias por publicar esto!

Cubos 02/04/08 13:09

¡Acabo de hacer estos, no puedo creer lo bonitos que eran! Mucho más fácil que los flapjacks normales también.

¡Las calificaciones de niños y adultos se cambiaron por alguna razón! niños: 10 adultos: 7 es lo que quise decir.


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Saludables Flapjacks de plátano & # 8211 sin lácteos & # 038 sin gluten

¡Estos flapjacks de plátano son súper fáciles de hacer, realmente saludables, jugosos y deliciosos!

Son endulzados naturalmente por el plátano, por lo que definitivamente son mejores si usa plátanos muy maduros, ya que lo convierte en un plátano más dulce y más dulce.
Son excelentes para el desayuno con una cucharada de yogur Coyo de coco, si está en movimiento, o como bocadillo una hora antes de un entrenamiento. Los he hecho muchas veces y siempre los llevo conmigo de excursión para liberar energía lentamente.
Esta receta cambia todo el tiempo, literalmente tiro lo que tengo en mi armario. A veces los hago muy nueces y agrego mucha mantequilla de maní, otras veces más frutos secos y semillas.

Estos flapjacks son lácteos, gluten y veganos.

¡Aquí está mi receta básica que se puede modificar dependiendo de lo que le apetezca agregar! Disfruta & # 8230

Espero que les guste esta receta mía si la recrean en Instagram con #rebelrecipes @rebelrecipes para tener la oportunidad de aparecer. Amo a Niki x

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Flapjacks saludables de plátano y coco

Así que todos los años mi madre decide dejar el azúcar en cuaresma, y ​​todos los años lo consigue.

Sí, yo tampoco sé cómo lo hace ella.

No hace falta decir que esto siempre me da el desafío de hornear cosas sabrosas (y al menos un poco saludables) que no están cargadas de azúcar refinada. ¡Así es como nacen creaciones como estos flapjacks de plátano y coco!

Estos fueron inspirados por su colega bloguero del Reino Unido. Deliciosamente ella& # 8216s receta de flapjack, ¡pero naturalmente ha habido algunos ajustes y adiciones!

Por algo tan saludable (y accidentalmente vegano y sin gluten!) Estos flapjacks son sorprendentemente satisfactorios. Crujientes y masticables con semillas crujientes y un sabor sutilmente dulce a plátano y coco, es difícil creer que estas pequeñas barras de bondad sean realmente saludables. Incluso mi madre, que siempre es la primera en evitar los alimentos saludables si puede, ¡ha entusiasmado con estos!

Estos saludables flapjacks de plátano y coco también son maravillosamente personalizables, puedes agregar frutas secas, nueces adicionales, chispas de chocolate o cualquier cosa que te guste. ¡Estoy seguro de que una llovizna de chocolate o caramelo tampoco se perderá! Básicamente, lo que estoy diciendo es: son sabrosos, son buenos para ti y deberías prepararlos.

Deberá comenzar precalentando el horno y engrasando y forrando un molde cuadrado para pastel de 20x20cm o de 8 & # 2158 pulgadas.

Vierta su avena en un tazón grande para mezclar.

Agregue las nueces / semillas elegidas y el coco desecado a la avena. Elegí usar semillas de calabaza aquí porque me encanta su sabor cuando están ligeramente tostadas, aunque estoy seguro de que las semillas de girasol o cualquier tipo de nueces picadas también funcionarían bien.

Luego, machaca algunos plátanos maduros hasta que estén suaves.

Coloque el puré de plátanos en una cacerola junto con un poco de mantequilla de nueces de su elección (una mantequilla de almendra o anacardo de sabor neutro sería lo mejor, pero en este caso, usé mi mantequilla de maní natural crujiente y básica), un poco de jarabe de arce y un poco de aceite de coco ( o mantequilla, ¡lo que tengas a mano!).

Pon esto a fuego lento hasta que estén todos derretidos.

Agregue los ingredientes derretidos al tazón de avena, semillas y coco y revuelva para combinar.

Una vez que esté completamente incorporado, vierta la mezcla de flapjack en la lata preparada y aplánela firmemente con una cuchara, espátula o tenedor.

Coloque la lata de mezcla de flapjack en el horno para hornear hasta que esté firme y se dore ligeramente en los bordes.

Deje que los flapjacks saludables de plátano y coco se enfríen en la lata durante al menos 15 minutos antes de cortarlos en 16-20 cuadrados o barras.

Realmente espero que disfrutes de estos saludables flapjacks de plátano y coco, son tan rápidos y fáciles de hacer y guardar hasta por una semana en un recipiente hermético. Son prácticos bocadillos o un desayuno rápido, y bueno, cualquier cosa que sepa tan bien y es razonablemente & # 8220healthy & # 8221 al mismo tiempo debe ser apreciado!


Flapjacks en bolsitas de avena y fruta

Ha sido un minuto absolutamente caliente desde que un flapjack casero a base de plátano ha agraciado mi paladar. ¿Puedes creerlo? Bueno, no temas a mis compañeros amigos amantes de los plátanos demasiado maduros porque esta pausa se detuvo rápidamente esta semana, lo que llevó a un lunes muy de lunes a un final glorioso. Al desviarme a un conocido supermercado de la ciudad de camino a casa desde el trabajo, la atracción gravitacional de nuestro amigo afrutado manchado fue demasiado para evitar. Agregue a eso la caja gratis de sobres Quaker Oat no deseados que me dieron el fin de semana, fue una combinación hecha en el paraíso inevitable, ¿verdad? Sí sí, yo soy.

Normalmente, depende de nosotros agregar sabores a nuestras misiones de banana flapjack porque seamos sinceros: la avena sabe a, bueno, avena (¿que no es nada?) Y por mucho que me encanta el humilde plátano, no quiero solo un plátano. flapjack con sabor. Los plátanos nos brindan su dulzura natural y su capacidad aglutinante para ayudarnos a evitar el uso de mantequilla y azúcares adicionales, etc. para crear nuestros bocados húmedos. Sin embargo, en esa soleada noche de lunes de abril, todavía usando mi ropa de trabajo porque los flapjacks eran más importantes que la ducha de inmediato, los sobres familiares de probablemente una de las marcas de avena más conocidas ya se habían graduado de la ciudad de los sabores con frambuesa, manzana y acai. Colores vibrantes de rojo intenso y rosa más claro junto con un fuerte y dulce olor a fruta, ¡este pequeño truco de flapjack tuvo un comienzo espectacular! Además, le complacerá saber que una vez que el horno emitió un pitido y la rejilla de alambre estaba adornada con nuestro bocadillo favorito, ¡me recompensé con un baño caliente!

Estos flapjacks son muy fáciles de juntar y hornear, pero ¿quieres saber cuál es la mejor parte? ¡Puedes usar tu sobre de avena con sabor favorito! Hay tantos sabores diferentes disponibles de tantas marcas diferentes, las opciones parecen casi infinitas para sus creaciones de flapjack, mientras que las medidas de la receta siguen siendo las mismas. Siendo vegetariano y sin lácteos, este último lote de flapjacks de plátano complacerá a casi todos y a los estómagos hambrientos. Si desea hacerlos veganos, simplemente cambie la miel por su alternativa de edulcorante vegano favorito.


Reader Raves: Banana Oat Snack Bars

Originalmente compartí esta receta en mi antiguo blog, donde recibió un montón de comentarios útiles:

¡Estos son deliciosos! También hice una versión de calabaza. Simplemente sustituyó el plátano por calabaza y agregó un poco de miel extra y un poco de especias para pastel de calabaza. YUMMMMMMM.

¡Hice estos anoche y son increíbles! ¡Mi hijo de dos años y yo los AMAMOS! Habiendo gustado tanto (más el hecho de que me encanta experimentar), hice otra variación de ellos hoy que fue genial: agregué 1/4 taza de mantequilla de maní en lugar de aceite y proteína de chocolate en polvo en lugar de harina. La combinación de plátano / chocolate / PB fue increíble: no está libre de alérgenos, pero estoy seguro de que se podrían hacer aún más modificaciones para que sea amigable.

Solo pensé que volvería y diría que últimamente, ¡estamos haciendo esto semanalmente! Mi hijo los ama. Reduzco la avena a 1 cy agregué 1/4 c de linaza molida. Para la harina, uso trigo sarraceno. ¿Y le agrego chispas de chocolate amargo al 60% Ghiradelli? Compré una bolsa de plátanos maduros baratos, los trituré y los congelé en pares. Solo saco la bolsa y la dejo descongelar en el refrigerador, luego la uso en la receta. ¡Fácil!


Pequeñas recetas de la gente pequeña

¡Hola chicos! Esta es mi primera publicación en este nuevo blog mío. Hoy horneé unos flapjacks, tomados de uno de mis libros de recetas favoritos Deliciously Ella. ¡No hice esto antes y modifiqué esta receta ligeramente y esto es lo que pensé sobre la receta!

Para esta receta necesitarás.

360 g de avena (¡Usé alrededor de 300 y todavía era demasiada avena para mí! ¡Usaría menos que esto!)
2 plátanos
6 cucharadas de sirope de arce
6 cucharadas de mantequilla de anacardos (Usé una cucharada de mantequilla de almendras y cinco cucharadas de mantequilla de maní y ¡sabía delicioso!)
4 cucharadas de aceite de coco

Primero ponga el horno a 200 grados Celsius para un horno normal o 180 para ventilador /
Primero ponga toda la avena en un tazón para mezclar, luego triture el plátano en un tazón más pequeño.
Luego, debe verter los plátanos, el aceite de coco, la mantequilla de nueces de su elección y el jarabe de arce en una cacerola como esta.

Como puede ver, los flapjacks son extremadamente desmenuzables. No puedo guardarlos porque simplemente se caen en pedazos, así que van a tener que quedarse afuera hasta que se los coman (lo cual no me llevará mucho tiempo, créanme). Están deliciosos y los haré de nuevo, pero esta vez con mucho menos. ¡avena!


Bocaditos de plátano y avena naranja n. ° 038 para niños pequeños

  • Autor: Ciara Attwell @ My Fussy Eater
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Rendimiento: 11 1 x
  • Categoría: Snacks
  • Cocina: Europea

Descripción

Prepare estos bocadillos deliciosos y saludables para niños con solo tres ingredientes simples. ¡Ideal para niños pequeños y bebés que destetan con algunos dientes!

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 170c / 340f y forre una bandeja para hornear con papel pergamino o una hoja de silicona antiadherente.
  2. Tritura el plátano en un bol con un tenedor. Agrega el jugo de naranja y mezcla bien. Luego agregue la avena y mezcle hasta que todo esté bien combinado.
  3. Tome una cucharada de la mezcla de avena, forme una galleta redonda y colóquela en la bandeja para hornear. Repite con el resto de la mezcla. Hice 11 bocados de esto.
  4. Hornee en el horno durante 10 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Notas

Estas picaduras se mantendrán en un recipiente hermético durante 2 días.
También se pueden congelar. Envuelva cada bocado individualmente en papel pergamino y colóquelos todos juntos en una bolsa para congelar. Para descongelar simplemente sacar del congelador y dejar actuar durante 2 horas. También se pueden calentar en el horno o microondas.

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¿Qué necesitas para hacer estos flapjacks?

Necesitarás muy poco para hacer esta receta. Es perfecto para las personas que comienzan a experimentar con la repostería porque no puede salir mal.

Utilizo un procesador de alimentos para hacer esta receta. Es muy útil para hacer todas las recetas señoriales, desde mi tiffin de chocolate hasta bolas de felicidad y pasteles. Los diversos accesorios lo hacen ideal para preparar verduras para platos como ensalada de col y también simplifica el trabajo de rallar queso.

También necesitará un tazón para mezclar, un plato para hornear y un recipiente hermético para almacenarlos. Yo uso estos recipientes para almacenar todos mis productos horneados porque ayudan a extender su vida útil.

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Comentarios:

  1. Errando

    Entre nosotros hablando, pediría ayuda a los usuarios de este foro.

  2. Mesar

    Es interesante. Dime, por favor, ¿dónde puedo encontrar más información sobre este tema?

  3. Strahan

    Te pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Discutámoslo. Escríbeme por MP.

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  5. Al-Ahmar

    Creo que estas equivocado. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, lo manejaremos.



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