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Receta de chile Instant Pot®

Receta de chile Instant Pot®


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  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Carne de res

Los frijoles y el filete de carne picada se cocinan en una salsa espesa y picante usando Instant Pot® para hacer un chile tierno, rápido y fácil.

4 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 675 g de carne picada de ternera
  • 1 cebolla picada
  • 3 tallos de apio, cortados en cubitos
  • 4 dientes de ajo picados
  • 2 latas (400 g) de frijoles rojos en salsa de chile, sin escurrir
  • 2 latas (400 g) de frijoles pintos, enjuagados y escurridos
  • 750ml de pasta de tomate
  • 225g de chiles verdes de un frasco, cortados en cubitos
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 1 cucharada de salsa de ají y ajo, o al gusto
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 de cucharadita de comino molido

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 30min› Tiempo extra: 10min en reposo ›Listo en: 1 hora

  1. Encienda una olla de cocción múltiple (como Instant Pot®) y seleccione la función 'Saltear'. Cubra el fondo de la olla con aceite.
  2. Cocine la carne picada hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Agrega la cebolla, el apio y el ajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos. Apaga el fuego. Agregue frijoles, frijoles pintos, tomate passata, chiles verdes, chile en polvo, vinagre de sidra, salsa de chile y ajo, orégano y comino. Revuelva bien.
  3. Cierre y trabe la tapa. Seleccione alta presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante; establezca el temporizador en 10 minutos. Deje pasar de 10 a 15 minutos para que se acumule la presión.
  4. Libere la presión utilizando el método de liberación natural de acuerdo con las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos.

Notas:

Si usa un Instant Pot® de 6 cuartos de galón, coloque los frijoles pintos al final, llenando solo 2/3 de la olla interior. Si tiene un Instant Pot® de 8 cuartos de galón, todos los ingredientes encajarán sin desbordarse.

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Motivo del bloqueo: El acceso desde su área se ha limitado temporalmente por razones de seguridad.
Tiempo: 13 de junio de 2021 6:59:27 GMT

Sobre Wordfence

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También puede leer la documentación para obtener más información sobre las herramientas de bloqueo de Wordfence & # 039s, o visitar wordfence.com para obtener más información sobre Wordfence.

Generado por Wordfence el domingo 13 de junio de 2021 a las 6:59:27 GMT.
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El mejor chile instantáneo

Producir: 8 porciones

tiempo de preparación: 15 minutos

hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 1 hora

¡Tan grueso, abundante y reconfortante! Este será el MEJOR chile que tendrás en toda tu vida & # 8211 ¡LO PROMETO! Y es tan fácil con tan mínimo esfuerzo con la ayuda de su olla a presión. ¡Simplemente coloque todo bien y deje que haga todo el trabajo por usted!

Ingredientes:

  • 1 1/2 cucharadas de aceite de canola
  • 2 libras 85/15 de carne molida
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla dulce mediana, cortada en cubitos
  • 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
  • 1 chile poblano, picado
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 3 cucharadas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de comino molido
  • 1 lata (12 onzas) de cerveza lager o pilsner
  • 1 1/2 tazas de caldo de res
  • 2 latas (10.75 onzas) de puré de tomate
  • 2 latas (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto
  • 1/4 taza de hojas de cilantro frescas picadas
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1/4 taza de queso cheddar rallado

Direcciones:

  1. Configure un Instant Pot® de 6 cuartos de galón en la configuración de saltear alto.
  2. Caliente el aceite de canola, agregue la carne y cocine hasta que la carne se dore, aproximadamente 3-5 minutos, asegurándose de desmenuzar la carne mientras se cocina. Escurre el exceso de grasa y reserva.
  3. Agrega ajo, cebolla, pimiento morrón y chile al Instant Pot®. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, alrededor de 4-6 minutos. Agregue la pasta de tomate, el chile en polvo, el pimentón, el orégano, el cacao en polvo y el comino.
  4. Agregue la cerveza, raspando los trozos dorados del fondo de la olla.
  5. Agregue el caldo de res, el puré de tomate, los frijoles negros y la carne molida sazonada con sal y pimienta al gusto. Seleccione la configuración manual, ajuste la presión a alta y establezca el tiempo en 18 minutos. Cuando termine de cocinar, libere rápidamente la presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
  6. Agregue el cilantro sazonado con sal y pimienta al gusto.
  7. Sirva inmediatamente, adornado con crema agria y queso, si lo desea.

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Etiqueta a @damn_delicious en Instagram y ponle un hashtag #delicioso.


Desde la primera publicación de esta receta, ¡muchos de ustedes la han preparado y compartido sus historias de éxito! También ha compartido formas en las que ha adaptado o intercambiado ingredientes, que suenan muy bien. Estas son algunas de las ideas favoritas:

  • Agregue una lata extra de frijoles para obtener más proteínas.
  • Agrega una taza de maíz congelado
  • Cambie la carne molida por un filete de falda finamente picado o pollo molido
  • ¡Agrega comino!
  • Use tomates asados ​​al fuego
  • Agregue champiñones en rodajas
  • Un poco de salsa BBQ agrega profundidad extra


Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 (10 oz.) Cebolla amarilla, picada (2 tazas)
  • 3 dientes de ajo picados (1 cucharada)
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 2 latas (16 oz) de frijoles del norte, escurridos y enjuagados
  • 2 latas (4.5 oz) de chiles verdes picados, sin escurrir
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 3/4 cucharadita de sal kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 4 onzas de queso crema, cortado en cubos
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado, y más para decorar
  • Crema agria, tiras de tortilla, rodajas de lima, queso Monterey Jack rallado

Seleccione la configuración SAUT & Eacute en una olla de cocción múltiple a presión programable (como Instant Pot). Seleccione el ajuste de temperatura ALTA y deje que se precaliente de 3 a 4 minutos. Agregue aceite a la olla. Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Presione CANCEL.

Agregue el pollo, el caldo de pollo, los frijoles, los chiles verdes, el comino, el chile en polvo, la sal y la pimienta de cayena a la olla. Cubra la olla con una tapa y asegúrela en su lugar. Gire la manija de liberación de vapor a la posición de SELLADO. Seleccione el ajuste de COCCIÓN MANUAL / A PRESIÓN. Seleccione ALTA presión durante 12 minutos. (La olla tardará de 14 a 16 minutos en alcanzar la presión antes de que comience la cocción). Cuando termine de cocinar, gire con cuidado la manija de liberación de vapor a la posición de VENTILACIÓN y deje que el vapor salga por completo (la válvula de flotador bajará). (Esto tomará de 2 a 4 minutos). Quite la tapa de la olla.

Retirar el pollo a un plato o tazón y desmenuzar con 2 tenedores. Regrese el pollo desmenuzado a la olla. Agregue el queso crema y el cilantro, revolviendo hasta que el queso crema se derrita y la mezcla se combine. Adorne con crema agria, tiras de tortilla, rodajas de lima o queso Monterey Jack rallado.


Receta fácil de chile de ternera instantáneo

Siempre hay una ocasión para disfrutar de un gran plato de chili de ternera. Esto es genial receta de chili de res en la olla instantánea, ¡todo en menos de 30 minutos! Es muy conveniente agregar todos los ingredientes en la olla instantánea y alejarse. En unos pocos minutos, tiene una fabulosa olla de chile para alimentar a una multitud para las fiestas. Es perfecto para el día del juego o en cualquier momento que desee cocinar un mínimo para alimentar a un grupo grande. No solo es delicioso, sino que el chili de ternera con frijoles siempre es un éxito. Esta receta de chili de ternera es una adaptación de la receta de chili de ternera de Dad & rsquos. Todo lo que hicimos fue cocinarlo en Instant Pot.

Video: Receta de chili de carne en olla instantánea

Nos encanta la receta de Dad & rsquos para chili de ternera y frijoles y esta receta de olla a presión de chili de ternera es aún más fácil porque no tenemos que pasar el cursor sobre la estufa. Esta receta de chile también se puede preparar fácilmente en una olla de cocción lenta. Si la olla de cocción lenta tiene una función para dorar, ¡este chile será tan delicioso como en Instant Pot! Al igual que con cualquier fiesta de chili, la mejor parte son los aderezos y puedes hacerlo simple con solo un poco de queso o exagerar con un montón de aderezos favoritos. Crema agria, cebollas verdes, cebollas rojas, jalape & ntildeo picado, tomate cortado en cubitos y queso son solo algunas opciones para hacer que una fiesta de chili sea deliciosa. Hemos tenido muchas fiestas en las que el chili era el centro de atención y deberías echarle un vistazo a todas nuestras Recetas fáciles de chile aquí porque tu & rsquoll ve lo obsesionados que estamos! Si amas el chile, vas a engullir estos frijoles vaqueros.

Y puede ver todas nuestras deliciosas recetas de ollas instantáneas de & mdash & gt aquí.

Esta receta se publicó originalmente en 2017 y se volvió a publicar en 2019 con un video actualizado.

Nuestras cocinas favoritas y golosinas para el entretenimiento:

Ya sea que prefiera una olla de cocción lenta, una olla a presión o una olla de cocción múltiple, estos electrodomésticos de cocina ayudan a que la cena sea un poco más fácil para el hogar ocupado, además de una ventaja adicional de algunos de nuestros hallazgos favoritos para el entretenimiento:

El Crockpot 6qt. Olla de cocción lenta y ndash La olla de cocción lenta original. En esto, la tapa se bloquea, lo que es ideal para transportar a comidas compartidas y tal. Simple, económico y confiable.

Olla a presión multiusos Instant Pot & ndash Tiene seguidores de culto por una razón. Es una olla a presión y mucho más. Olla a presión, olla de cocción lenta, olla arrocera, vaporera, saltear y hacer yogurt. ¡Es increíble! Si desea una olla a presión que tenga algunas campanas y silbidos más (como liberación de vapor de manos libres), esta olla a presión Breville también es excelente.

Olla de cocción múltiple Cuisinart y ndash Si la cocción a presión no es lo tuyo pero quieres un poco más que una olla de cocción lenta, esta olla de cocción múltiple es perfecta para ti. Puede Saut & eacute, Steam y Slow Cook. Perfecto para crear esas comidas en una olla.


Resumen de la receta

  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 libra de pavo de carne oscura molido
  • 1 cebolla blanca grande, cortada en trozos de 1/4 de pulgada (2 tazas), cantidad dividida
  • 1 chile poblano grande, sin semillas ni costillas, cortado en trozos de 1/2 pulgada (1 taza)
  • 3 dientes de ajo picados (1 cucharada)
  • Sal kosher y pimienta recién molida
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 1 taza de granos de elote congelados
  • Queso Monterey Jack rallado, hojas de cilantro y jalapeño en rodajas, para servir

Caliente el aceite en una olla multicocina de 6 cuartos en la configuración alta "Saltear". Agregue el pavo, partiendo la carne con el dorso de una cuchara, hasta que esté bien cocido, de 4 a 5 minutos. Con una espumadera, transfiera a un plato forrado con toallas de papel para escurrir. Agregue 1 3/4 tazas de cebolla, poblano, ajo, 2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta a la olla multicocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, de 6 a 8 minutos. Agregue el chile en polvo, el comino y la pasta de tomate y cocine 2 minutos. Agregue los tomates, los garbanzos, el maíz, el pavo cocido y 1 taza de agua. Asegure la tapa de la multicocina.

Cocine a temperatura alta "Bean / Chili" durante 20 minutos. Una vez que se complete el tiempo, deje que la presión se libere de forma natural. Quite la tapa con cuidado. Ajuste el condimento como desee. Sirva con el 1/4 de taza restante de cebolla, queso, cilantro y jalapeño. Para almacenar, deje que el chile se enfríe a temperatura ambiente, luego refrigere en recipientes herméticos hasta por 3 días.


Sugerencias para servir

Estoy seguro de que tienes tu forma favorita de comer chile. Compartiré mis ingredientes favoritos:

  • cebolla roja agrega un toque agradable sin ser demasiado picante.
  • Cebolla verde & # 8211 lo mismo realmente fresco.
  • Cilantro es un alimento básico en el chile. Las hierbas frescas realzan cualquier plato.
  • Queso rallado se derrite y se vuelve pegajoso en un tazón de estofado caliente.
  • Crema agria o yogur depende de un día, personalmente para mí.

También está cortado en cubitos palta, recién exprimido jugo de lima y aplastado chips de tortilla. Me gusta mantener mis coberturas en 4-5 para obtener un sabor adecuado de todo y no abrumar las papilas gustativas. ¡Pero todo depende de ti!

Otro buen pan fresco con mantequilla. ¡¿Por qué no?!


La mejor receta de chile instantáneo de todos los tiempos

Lo que dicen tus amigos frugales sobre esta receta & # 8230

Caran escribe: & # 8220Primer chile que he hecho. Resultó realmente bueno. ¡Esta receta es un guardián! & # 8221

Alison escribe: & # 8220 ¡Nos encantó esto! ¡Sencillo, rápido y perfecto para una velada gélida! & # x1f917 & # 8221

Beth escribe: & # 8220Gusto excelente & # 8221

Riley escribe: & # 8220Fácil, rápido y realmente bueno. La segunda vez que hicimos esto y resultó genial en ambas ocasiones. & # 8221


La mejor receta de olla instantánea con chili de carne

¡La mejor receta de olla instantánea de chili de carne y ndash hace que esto sea para las masas, perfecto para una noche fría o para comer mientras ve fútbol! ¡Esta receta es resistente!

  • 1/2 bolsa de cebollas picadas congeladas (use tanto o tan poco como desee)
  • 1 libra de carne molida (uso 90% y ndash, lo sé, no es tradicional para el chile, pero trato de reducir la grasa donde puedo)
  • 1 lata de frijoles (ya sean frijoles claros o frijoles oscuros)
  • 1 lata de frijoles negros
  • 1 lata de frijoles con chile (¡o frijoles pintos también funcionan!)
  • 2 latas de tomates rotel (puede usar tomates enlatados en cubitos para obtener menos especias)
  • 1 lata de salsa de tomate (16 oz)
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharada de comino
  • 1 diente de ajo machacado (o 1 cucharadita de ajo en polvo)
  • sal al gusto)
  • Pimienta al gusto)
  • pimienta de cayena (opcional y ndash 1/2 y ndash 1 cucharadita)

Cocine la carne, la cebolla y el ajo juntos.

Dorar la carne molida hasta que ya no esté rosada.

Saltear durante 2 minutos con especias.

Agregue frijoles, tomates y agua y ndash salte a la olla instantánea

Presione el botón manual en su Instant Pot

Deja que Instant Pot se libere de forma natural

¡El mejor chili de ternera está completo!

¿No estás listo para comer? No hay problema. Deje que se cocine un poco más para obtener un sabor más desarrollado. Revuelva y ponga Instant Pot a cocción lenta. Con la función de cocción lenta, la olla instantánea debe permanecer encendida durante 4 horas. Perfecto para cocinar con anticipación o si su familia quiere comer chile durante todo el día.

Si el chile está demasiado espeso, o si lo dejas en función de cocción lenta, agrego más agua. Esta es una receta de chile MUY indulgente y puedes hacerla tuya. Si no le gusta el ajo, ¡no lo agregue! Si te gusta más ajo, ¡agrégalo! ¡Hacer chile en Instant Pot es muy fácil y espero que esta receta te resulte deliciosa!

Guarniciones de Chile

Para decorar, nuestra familia come nuestro chili de ternera con crema agria y queso. La mitad de la familia agrega galletas saladas. La otra mitad de la familia agrega chips de maíz Frito. Si lo tenemos en la heladera, agregaré un poco de cilantro para darle al platillo un sabor más a comida mexicana. Si lo quiero más picante, suelo añadir hojuelas de pimiento rojo.

De vez en cuando hacemos pan de maíz para acompañar la comida, pero la verdad es que 9 de cada 10 veces me olvido de comprar pan de maíz.

Al crecer, mis padres siempre servían chile sobre arroz. Mi familia tuvo reacciones encontradas a esto, pero esta es solo otra alternativa a servir este plato. El arroz lo hace aún MÁS abundante. Entonces, si necesita que este plato sea LARGO, agregue arroz.

Recalentar Chile

¡Cómo lo comes depende de ti! ¡Esta comida es versátil, muy abundante y mejora cada vez que la recalienta! Por lo general, tiramos las sobras en una olla y luego las colocamos en el refrigerador. Esto nos permite recalentar el chile fácilmente en solo unos minutos en la estufa.

Recetas de sobras de chile

Como mamá, lo que más me gusta del chile es que preparamos varias comidas con él. Además del chile, también hacemos burritos o chilitos con queso y chile, como los llama nuestra familia.

Otros favoritos de las sobras de chile incluyen los hot dogs con chile y el pastel de chile Frito. No hace falta decir que hago mucho cuando lo cocino, dura unos 5 días en el frigorífico o puedes congelarlo para más tarde.

Si bien soy partidario de nuestra receta familiar y rsquos, ¡el chile es uno de esos platos que se pueden preparar de mil maneras! Hemos reunido una amplia variedad de recetas de Chili Instant Pot de todo Internet para que las pruebe. ¡Desde vegetariano hasta sin frijoles, pollo o pavo, tenemos una amplia variedad de recetas de chile para Instant Pot que seguramente le encantarán a usted y a su familia!


Ver el vídeo: Falabella Play. Instant Pot junto a Virginia Demaria (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Natalio

    ¡Feliz año nuevo a todos los visitantes de vokzal.biz.ua! :)

  2. Luciano

    Es una pena, que ahora no puedo expresar, me apresuro a trabajar. Pero volveré, necesariamente escribiré que creo.

  3. Clayburn

    Disculpe por lo que tengo que intervenir... situación similar. Tenemos que hablar.

  4. Shamus

    Encuentro que no tienes razón. Estoy seguro. Discutiremos.

  5. Tauran

    Te das el informe, en lo que se ha dicho ...

  6. Kagamuro

    Me suscribo a todo lo anterior. Discutamos este tema.

  7. Brataur

    Desafortunadamente, no puedo ayudar a nada. Yo creo que encontrarás la decisión correcta. No se desesperen.

  8. Voodoojas

    Está completamente de acuerdo con contado todo lo anterior.



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