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Comer vainas de frijoles

Comer vainas de frijoles



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Todavía lo cociné en el wok.

¿Cómo procedí? Muy simple ..

Sacar los frijoles del frasco, lavar y escurrir en un colador;

Mientras tanto, pongo aceite, caldo, cebolla finamente picada y agua en el wok y lo dejo hervir.

Después de unos minutos, agregue los frijoles y los tomates finamente picados y deje hervir. Luego ponga la comida en el horno por unos minutos más. Antes de apagar el fuego, agregue el perejil finamente picado.

Agrega sal al gusto.

Si no es día de ayuno, se puede preparar con pollo / cerdo / ternera.

Quienes no están a dieta pueden agregar una cucharada de crema agria, quienes están a dieta pueden agregar una cucharada de yogur dietético.

¡Buen apetito!

Ana


¿Cómo hacemos el mejor plato de frijoles amarillos?

Para una harina de frijoles amarillos exitosa, primero debemos calentar las verduras. No los freímos, no los quemamos, pero los endurecemos hasta que se ablanden y dejen todo su aroma. Cuando las verduras estén listas, podemos agregar los frijoles y luego los tomates triturados. Para espesar un poco la salsa, utilicé un poco de almidón. La abuela usaba harina, pero a mí me gusta más el almidón. Puedes omitirlo si no quieres ponerlo o puedes poner 2 cucharadas de harina. Para darle más sabor, agregué eneldo y perejil. Puede poner solo eneldo o solo perejil. Como quería que fuera en ayunas, no puse carne para nada, pero puedes poner pollo o incluso algo de carne ahumada. Prefiero no usar carne en absoluto.

Porque es muy simple y fácil, este plato de frijoles amarillos se puede combinar con una ensalada, arroz o incluso carne o pescado. Me gusta con muslos de pollo al horno, sino también simplemente como tal. Es perfecto para el ayuno, pero también cuando ya no sabemos qué cocinar, con una bolsa de frijoles y unas verduras conseguimos una comida deliciosa y ligera que está lista en un máximo de media hora. Si te gusta la comida rápida, puedes probar la receta. ternera con verduras al estilo asiático. Es otro plato delicioso, fácil de preparar y con muchos sabores asiáticos. Puedes personalizarlo fácilmente y puedes utilizar los ingredientes que tienes en casa.


Ingredientes para comer frijoles:

  • 500 gramos de frijoles
  • 3 cebollas grandes
  • 2 zanahorias
  • 1 raíz de chirivía
  • 300 ml. de caldo de tomate (o 60 gramos de pasta de tomate diluida con agua)
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada generosa de pasta de pimiento (dulce o picante, según se desee)
  • 2 hojas de laurel
  • 3-4 cucharadas de aceite (yo usé colza, opta por cualquiera), pimienta
  • perejil verde picado para espolvorear

Preparación Harina de frijoles y remojo y escaldado # 8211

1. Limpie los granos de granos ennegrecidos o manchados y cualquier impureza. Lavar bien con unas cuantas aguas y remojar en agua fría, una noche antes de pasar a la preparación real.

2. Cuando comience la cocción, escurra los frijoles del agua en la que se remojaron y hiérvalos con agua fría fresca. Esta primera agua se desechará después de hervir durante 2-3 minutos. El propósito de esta operación es reducir esos "efectos secundarios" no deseados. Cuando el agua empiece a hervir, se formará una abundante espuma.

3. Hervir los frijoles durante 2-3 minutos, escurrir bien el primer agua y enjuagar con agua fría en un colador.

Cocinar frijoles para comer frijoles

4. En una olla de 4-5 litros, poner los frijoles, las zanahorias, una cebolla entera y la chirivía. Ponga todas las verduras enteras, pero peladas y bien lavadas. Agregue las hojas de laurel y cubra todo con agua fría aproximadamente 1 puñado.

5. Normalmente, los frijoles remojados durante 10-12 horas deben hervir en 40-45 minutos. Pasado este tiempo, se comprueba el grado de ebullición. Los frijoles deben estar bien tiernos, pero no triturados, para mantener bien su forma. Cuando esté tierno, salar los frijoles y ponerlos a hervir nuevamente. A continuación, se aparta la cacerola del fuego, se cuelan los frijoles a través de un colador y se conserva el líquido.

6. Pelar y picar las 2 cebollas y el ajo restantes. Freír en aceite, a fuego medio, en una cacerola grande hasta que estén suaves.

7. Cuando la cebolla esté vidriosa, agregue los frijoles y aproximadamente 600-700 ml a la sartén. del líquido en el que hervía.

Por supuesto, las cebollas también pueden endurecerse en la grasa que dejan algunas costillas ahumadas fritas, en cuyo caso la comida ya no estaría en ayunas, pero sería (al menos) igual de deliciosa.

8. Agregue las zanahorias y las chirivías picadas, la pasta de pimiento y el caldo de tomate.

9. Si es necesario, rellenar con el líquido sobrante de la ebullición de los frijoles, para que todo quede bien cubierto, dejar hervir durante 3-4 minutos.

Hornear cocinar

10. La comida se transfiere a un plato resistente al calor & # 8211 en mi caso, en dos, porque no tengo suficiente espacio. Agregue el líquido sobrante de hervir los frijoles, para que floten por encima del contenido más denso de aproximadamente 2 cm. Prueba la salsa y agrega un poco de sal. Para no ser tan salado como quisieras, la comida disminuirá y el sabor podría exagerarse. También agregamos pimienta.

Coloque en el horno precalentado a 170 grados durante unos 30 minutos. Esto debería durar hasta que la comida caiga y se forme una película en la superficie que tiende a dorarse. La comida no debe estar seca, sino jugosa. Por lo tanto, recomiendo que se controle cuidadosamente para que no se quede en tierra.

Es un delicioso plato de frijoles, solo necesita un poco de pan fresco y encurtidos, pero los caballeros (como el señor de mi corazón: P) también pueden preferir una salchicha frita, junto con:


Ingredientes Frijoles ahumados

especificando que todas las cantidades son absolutamente aleatorias, cada uno puede sacar / agregar según su gusto y después de tener una despensa y un frigorífico.

  • 600 gramos de frijoles, limpios, lavados y remojados en agua durante la noche
  • 500 gramos de carne ahumada & # 8211 en mi caso jamón casero dejado durante la noche
  • 2 cebollas
  • zanahorias (2-3)
  • raíz de perejil + verduras
  • chirivía
  • hojas de laurel
  • 3 dientes de ajo grasientos
  • pasta de tomate (caldo)
  • sal, pimienta, pimentón

Preparación de frijoles ahumados:

Corté el tocino de la carne ahumada y lo guardé a un lado. Herví la carne con una cebolla grande picada y hojas de laurel, escalde los frijoles en agua hirviendo, los escurrí y los clarifiqué (la operación estaba destinada a paliar los efectos antes mencionados):

Agregué los frijoles clarificados sobre la carne ahumada que ya está hirviendo:

Retirar la espuma y desengrasar el guiso. Cuando tanto los frijoles como la carne estén casi cocidos, agregue las verduras cortadas en cubitos:

El sabor de la sal encaja & # 8211 No agregué sal desde el principio, la carne ahumada también es salada.

1. Sofreír un poco el tocino cortado en cubitos (imagen 1).

2. Escurrir un poco de la grasa recogida en el bol después de freír el tocino y añadir la cebolla restante, finamente picada (foto 2).

3. Cocine un poco la cebolla, para que se vuelva vidriosa y desarrolle su sabor, agregue el pimentón y apague inmediatamente con el caldo y unas cucharadas del jugo de la olla de frijoles (foto 3).

4. Agregue esta composición a la olla de frijoles: Continúe cocinando hasta que tanto la carne como los frijoles estén bien cocidos, regule el sabor con sal, pimienta, agregue el ajo machacado (imagen 4).

Come con gusto con cebollas rojas y pimientos picantes (nuestro caso) o lo que más te guste.


Frijoles guisantes guisados ​​con ajo

Frijoles guisantes guisados ​​con ajo es una de mis comidas favoritas, pero a mi hijo también le encanta. Cuando era niño, iba con mi abuela al jardín a recoger vainas (pastores en el dialecto de la zona), y sacaba 2-3 zanahorias y algunas cabezas de ajo del suelo.

Regresé al valle, a la cocina de verano, con los pescados (delantales) llenos de verduras frescas y tiernas.

Siempre me olvidé de decirte, cuando iba al jardín, sacaba del salero un puñado de sal grande (una caja de madera, con tapa, colgada en la pared, siempre llena de sal gruesa).

Cosechamos pepinos, ciruelas ácidas, tomates verdes, y los comimos así, sin lavar, simplemente limpiamos el mortero y empapados en sal.

Dios, ¡qué sabor tan maravilloso tenían! Sabor a sol, frescor e infancia.

Nos gustan mucho los frijoles y los preparo en decenas de recetas, pero también los conservo para el invierno.

Te recomiendo que veas las recetas, encontrarás unas recetas increíblemente sabrosas, sencillas, baratas y rápidas.

Poner los frijoles, las patatas, las zanahorias en rodajas, el aceite y un poco de agua en una sartén o sartén. Espolvorear con sal, tapar y dejar a fuego alto.

Después de nuestra comida vainas de frijoles guisadas con ajo, llevar a ebullición, reducir el fuego y dejar hervir a fuego lento.

Este es el gran secreto de este plato: se cuece a fuego lento, se baña en pequeñas cantidades de agua y aceite. De vez en cuando, agregue otra taza de agua cuando disminuya (100-150 ml).

Consejo para los mejores frijoles rellenos con ajo:

Las vainas anchas son mejores para este alimento, no las fidelitas, porque son más carnosas.

Hay amas de casa que hierven frijoles en mucha agua, pero el resultado son frijoles esponjosos, acuosos y sin dulzor. ¡No es sopa! & # 128577

Así preparadas, guisadas, las vainas quedan tiernas, ligeramente crujientes y con un dulzor especial. Pon la sal desde el principio, porque de esta forma, sacará el agua de las vainas.

Mi madre solía decir sobre esta comida que parece guisantes hechos con el rocío de la mañana & # 128578 & lt3

Déjalo por unos 30 minutos y luego revisa una papa y una vaina, con un tenedor: si el tenedor entra fácilmente en la papa, nuestra comida está lista.

Si no está listo, déjelo hasta que penetre bien. El tiempo total es de 30 a 40 minutos.

Frijoles guisantes guisados ​​con ajo

Cuando las verduras estén bien penetradas, apaga el fuego. Ahora agregue el ajo machacado, en el que agrega un poco de pimienta recién molida (tome 3 dedos). Revuelva suavemente la olla para que el ajo penetre por todas partes, luego cubra con la tapa y deje por 15 minutos, luego sirva.

La pimienta recién molida añadida al final es un truco sencillo, pero le dará un sabor especial.

Esta comida es maravillosa, caliente o fría, con polenta o pan caliente. Nos gusta la polenta caliente.

¿Crees que dejo algún filete para esta comida?

Si lo desea, puede agregar un poco de eneldo encima, pero no es necesario. Esta comida es extremadamente fragante. vainas de frijol, tan simple y barato como delicioso.

¿Todavía tiene sentido decirte lo felices que estaban mi hermano y mis primos cuando comimos esta comida? La abuela siempre nos elogia, dijo que esta comida es tan sabrosa porque fue hecha por nuestras manitas & # 128578

Y nos abrazó contra su pecho y besó nuestras manos y mejillas regordetas y sonrojadas. No podemos esperar a que nuestra abuela nos cocine

La ayudamos a recoger las verduras y hortalizas del huerto y luego a limpiarlas. Pero la abuela solía decirle a todo el mundo que cocinamos. ¡Qué orgulloso estaba! & # 128512 & lt3

Dios te bendiga, abuela, ¡cuánto tiempo vivirás! Que solo nos quedaban colchones & lt3 & lt3

Nos gustan mucho las habas, los guisantes de cualquier tipo, las habas o la fidelita y lo cocino de muchas formas. Más recetas con frijoles frijoles y ndash ver aquí . Encontrarás diferentes alimentos, conservas, sopas, ensaladas y hellip.

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Lectores del blog Pofta Buna! Probé la receta de las vainas de ajo guisadas:


Beneficios de usar frijoles

¡En gastronomía! Los frijoles basales son muy nutritivos, ricos en proteínas, carbohidratos, hierro, potasio, calcio, fósforo, cobre, níquel, cobalto y vitaminas (B1, B2 y B3). Los frijoles se utilizan en la nutrición humana, en la preparación de determinadas recetas: sopas, frijoles batidos, guiso de frijoles y otros. Los alimentos con frijoles, como recomienda el Dr. George Pamplona-Roger, están indicados para el estreñimiento y la prevención del cáncer de colon (por alto contenido de celulosa), hipertensión (por bajo contenido de sodio y alto contenido de potasio), anemia y convalecencia (por alto contenido de hierro 10, 4 mg / 100 g).

¡En fitoterapia! De mayor importancia son las vainas verdes y secas, que son fuertemente remineralizantes para el organismo (debido al contenido de ácido silícico). Vainas sin semillas - Fructus Phaseoli sine seminibus - tienen un contenido rico en aminoácidos (arginina, asparagina, tirosina, triptófano), vitamina C, minerales, por lo que tienen propiedades diuréticas y antidiabéticas. El té de vainas de frijol rallado aumenta la cantidad de orina, elimina el exceso de agua del cuerpo y es beneficioso en estados de hidropesía (líquido en la cavidad y los tejidos abdominales), en enfermedades de los riñones y vejiga, incluso en enfermedades del corazón, debido a la eliminación del exceso de agua del organismo. Una cura para el té de vainas de frijol ayuda a curar las erupciones cutáneas y mejorar las condiciones reumáticas, al eliminar las toxinas del cuerpo, siendo beneficioso incluso en la diabetes.

En enfermedades de la vejiga (en cistitis) - Alivia el dolor, normaliza la micción. El té de vainas de frijoles es dietético y antirreumático. Cómo preparar té de vainas de frijoles: una cucharada de vainas de frijoles en 1 litro de agua, hierva durante 10 a 15 minutos. Beba 2-3 tazas al día y, en caso de diabetes, beba sin azúcar.


Ingredientes Comer vainas de judías verdes con carne de cerdo:

  • 750 gramos de cerdo con hueso (en la medida de lo posible desgrasado y el hueso no represente más del 35% del total) o 500 gramos de cerdo deshuesado (pierna, pierna) cortado en cubos
  • 750 gramos de judías verdes en vaina congelada o 1 kg. judías verdes frescas
  • 150 gramos de cebolla picada
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 100 gramos de zanahoria (si están maduras, cortadas en cubos, si están muy crudas se pueden dejar enteras o cortadas a lo largo, en cuartos, etc.)
  • 30 gramos de apio cortado en cubitos
  • 1 pimiento rojo mediano cortado en cubitos (una kapia que usé)
  • 350 gramos de tomates frescos asados ​​y pelados o 2-3 tomates enlatados + 3-4 cucharadas de caldo
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • opcional: 1 litro de sopa de pollo o verduras
  • verduras favoritas (usé perejil verde, puedes usar eneldo si lo prefieres)
  • opcional: 1 cucharada de maicena
  • 1 hoja de laurel
  • sal y pimienta

Algunas aclaraciones:

Antes de pasar a los pasos de preparación (muy sencillos, por cierto) quiero hacer algunas aclaraciones:

  • Sopa: cualquier alimento cuya base líquida sea una sopa de carne (o incluso de verduras) tendrá una calidad diferente a aquella en la que solo se le agrega agua. La sopa trata sobre el cuidado y el amor que mencioné en la introducción. Entonces, se puede hacer con agua, la comida estará buena pero con sopa será aún mejor.
  • si usas zanahorias muy tiernas, te recomiendo que las blanquees durante 2 minutos en agua hirviendo y luego las sumerjas en agua helada, agregándolas a la comida solo al final. Si usa zanahorias maduras, córtelas en cubos adecuados y cómelas de inmediato con cebollas.
  • Las judías verdes congeladas ya están blanqueadas. Si usa vainas frescas, le recomiendo que las someta al mismo procedimiento de choque térmico (blanqueo) que recomendé para las zanahorias, para mantener su hermoso color.

Preparación Comer vainas de judías verdes con cerdo:

1. Caliente el aceite en una sartén o cacerola ancha y profunda y dore rápidamente la carne por todos lados.

2. Retire la carne dorada en un bol y manténgala caliente. En la grasa restante de la sartén agregue la cebolla, el apio, el pimiento, 2 de los dientes de ajo. Ahora agregue las zanahorias en cubitos, si usa las maduras. Espolvoreamos con una pizca de sal y reducimos el fuego. Fríe las verduras hasta que empiecen a ablandarse. Agregue la carne encima, junto con el jugo que dejó en el tazón (en la foto de la izquierda). Agregue la hoja de laurel y la sopa caliente (o agua). Cubra con una tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna. Si es necesario, agregue un poco más de agua caliente.

3. Una vez que la carne se haya ablandado, póngala en una picadora y déjela enfriar antes de deshuesarla. Obviamente, si usa carne deshuesada, ya no tiene que hacerlo. Agrega las judías verdes al líquido restante. Si usa zanahorias tiernas fritas, ahora es el momento de agregarlas a la harina de judías verdes. Solo si es absolutamente necesario, agregue más agua caliente.

Después de que la comida hierva, agregue los tomates cortados en cubitos (en la foto de arriba, a la derecha). Llevar a ebullición a fuego adecuado, sin tapa, hasta que las judías verdes se hayan ablandado sin estar muy hervidas y se hayan convertido en papilla. Luego agregue sal y pimienta al gusto y el 3er diente de ajo machacado. Agrega la carne deshuesada cortada en cubos y hierve todo. Si desea una salsa más espesa, puede agregar 1 cucharada de maicena rallada disuelta en 2-3 cucharadas de agua fría.

Servicio

4. Espolvoree nuestra harina de judías verdes con judías verdes y sirva caliente. También hice un poco de polenta en la que incorporé una gota de mantequilla y dispuse la comida encima. Fue maravilloso, la polenta absorbió la salsa tan sabrosa de la comida.

A medida que se acerca la hora del almuerzo, si comienza ahora, terminará exactamente en el momento adecuado para disfrutar de este plato de judías verdes con sus seres queridos. ¡Mucho apetito y buen trabajo!


Ingredientes Vainas de frijoles con ajo y tomates & # 8211

  • 800 gramos de judías verdes tiernas
  • 2 tomates grandes, carnosos, escaldados y pelados o 400 ml. pasta de tomate fresca
  • 1 pimiento grande (170 gramos tenían el mío)
  • 4-6 dientes de ajo (dependiendo de su tamaño)
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 manojo de perejil verde picado
  • 1 cucharadita de pimentón dulce y pimienta de buena calidad (multicolor)

Cómo hacer vainas de frijoles con ajo y tomates y # 8211 "Vainas de Ai"

Preparación de ingredientes

1. Elija judías verdes. Lavar bien con agua fría. Escurrir y romper las puntas. Prefiero romper solo el extremo con el pecíolo (cola) que se adhiere a la planta. El otro extremo es frágil, además lo encuentro muy bonito. Mientras limpio los frijoles, cocino los pimientos en una sartén vieja en la estufa. Luego lo envuelvo en papel de aluminio para que transpire bien y pueda pelarlo fácilmente.

2. Poner al fuego una olla grande con 3-4 litros de agua. Agrega, cuando empiece a hervir, 1 cucharada de sal rallada y hojas de laurel. Junto a la estufa, pongo un bol grande de agua bien fría en el que pongo unos cubitos de hielo. Puse todos los frijoles limpios en la olla con agua hirviendo. Hervir hasta que empiece a congelarse. Dependiendo de lo tierno que esté el frijol, puede tardar más o menos en cocinarse. La última vez lo mantuve en el fuego durante solo 4 minutos, pero puede tardar 15 minutos.

Una vez que se ha endurecido, saco los frijoles del agua hirviendo con un batidor grande y los sumerjo directamente en el agua helada. Este proceso se llama "blanqueo" y tiene la función de detener repentinamente la cocción de las verduras. Así tratados, conservarán su color y forma natural incluso si se cocinan hasta 15 minutos después.

Cocinando comida

3. Ponga el aceite en una sartén o cacerola grande. Cuando esté frío, añadir la mitad del ajo machacado y el pimiento horneado finamente picado, pelado y sin semillas. Pon la sartén al fuego y calienta poco a poco, revolviendo constantemente, hasta que chisporrotee bien.

4. Agregue el pimentón e inmediatamente, los tomates limpios de piel en cubitos (o passata). Lleve la salsa a ebullición, a fuego medio, y pruebe la sal y la pimienta.

5. Agregue las judías verdes bien escurridas. Haz el fuego un poco más grande. Después de que comience a hervir de nuevo, reduzca el fuego a medio y cocine los frijoles por otros 4-5 minutos, dándoles la vuelta bien en la salsa varias veces. Triturar el ajo restante y mezclar con 2-3 cucharadas de agua fría, preparando un mujdei. Al final, cuele este mujdei sobre los frijoles a través de un colador. Revuelva suavemente (para no romper las tiernas vainas). Pruebe la sal y la pimienta, condimentando al gusto. ¡Espolvorea con perejil verde picado y la harina de frijoles con ajo y tomates está lista!

ATENDER

Esta cuajada de frijoles con ajo y tomates funciona muy bien como guarnición. Además, funciona como un plato en sí mismo. Más aún en el verano, cuando la mayoría de nosotros preferimos alimentarnos de los dones de la tierra. Sería un pecado mayor no aprovecharlos ahora, que están en temporada alta. Les deseo mucho apetito y espero que les haya gustado la historia, pero también la receta de hoy.


Judías verdes con ajo y eneldo & # 8211 frijoles frijoles, vainas o frijoles bajos

Me gustan las vainas de frijoles de todos los colores, ya sean verdes o amarillos y en todas sus formas. En realidad, se le llama judías verdes, en el sentido de que no son judías secas, incluso si las vainas son amarillas.

¿Qué cocino con judías verdes? Lo cocino a menudo, pero de alguna manera, siempre repito las mismas recetas. Me gusta cocinar judías verdes sencillas, con pocas especias porque ni siquiera necesita muchos sabores, de todos modos es muy sabroso.

Hay platos que hago en verano con judías verdes frescas, y en invierno los hago exactamente igual usando las vainas que se ponen en el congelador o en un frasco.

Durante los períodos de ayuno, por ejemplo, preparo una excelente sopa de judías verdes con lentejas (receta aquí).

En verano hacemos las vainas guisadas que hoy os muestro o la vaina de judías con tomates frescos (la receta aquí) a la que, si me pasa, también le pongo unos cocodrilos verdes para que le quede un poco amarga.

Para la receta de hoy, cociné las vainas en una multicocina. No se preocupe, se pueden hacer exactamente de la misma manera en cualquier sartén del fuego. Con mucho calor durante este período, uso mucho la multicocina porque la saco al balcón y la dejo ahí sola para que haga su trabajo.

Este electrodoméstico me ayuda mucho tanto en verano, porque ya no hago calor y vapor en la casa, como en invierno cuando ya no tengo que mantener las ventanas abiertas para cocinar. Hablé más sobre qué esperar y qué no esperar de una multicocina a la receta de lentejas de salchicha (haga clic aquí).

El modelo que tengo y con el que estoy muy contento es este de Heinner (pincha en el enlace). Tiene un precio aceptable y en mi opinión vale cada centavo por lo mucho que me facilita la vida en la cocina.


Harina de judías verdes & # 8211 la receta más simple

Las judías verdes son ricas en proteínas, vitaminas y carbohidratos. El consumo regular, ya sea que elija comer sopa o harina de judías verdes, tendrá efectos beneficiosos en el cuerpo. A continuación te contamos la receta para comer frijoles. ¡Unos pasos para un delicioso almuerzo!

Comida de judías verdes y receta sabrosa # 8211

Las vainas de judías verdes se pueden preparar fácilmente para un delicioso almuerzo. A continuación te contamos la sencilla receta para comer judías verdes.

La carne se lava, se pela y se pica, y se pica finamente la cebolla y el ajo. En un cazo, sofreír la cebolla y el ajo. Cuando la cebolla se ponga vidriosa, agregue la carne picada y fría.

El vino doblado con agua se vierte sobre la carne picada, se revuelve y se cuece a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Los frijoles se pasan por un chorro de agua fría y se vierten sobre la carne endurecida. Sazone con sal y pimienta y continúe hirviendo. Después de 15 minutos, agregue los tomates cortados en cubitos y el jugo de tomate.

El plato de judías verdes se deja al fuego solo hasta que la salsa comience a caer y se condimente con perejil verde.


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