Recetas inusuales

Receta de sopa de calabaza asada y pimiento rojo

Receta de sopa de calabaza asada y pimiento rojo


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  • Tipo de plato
  • Sopa
  • Sopa de verduras
  • Sopa de pimienta
  • Sopa de pimientos asados

Una deliciosa receta de sopa que encantará a toda la familia.

398 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 1 calabaza grande, pelada y picada
  • 3 pimientos rojos picados
  • 1 olla (28 g) Knorr
  • 1 litro de agua
  • aceite de oliva
  • Pizca de sal y pimienta
  • 1 diente de ajo (opcional)

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 3 h› Listo en: 3 h 15 min

  1. Precaliente el horno a 200 grados C. Coloque los pimientos y la calabaza (y el ajo si se usa) en una fuente para horno y rocíe con aceite de oliva. Ase en el horno durante 30 minutos o hasta que esté suave.
  2. Vacíe las verduras en una sartén grande (incluido el aceite), cúbralas con agua y agregue la olla Knorr. Cocine a fuego lento durante 1 hora.
  3. Licue, ya sea en una licuadora grande o con una batidora de mano, hasta que quede suave. Rellene el agua si encuentra que es demasiado espesa. Vuelva a poner al fuego y continúe cocinando a fuego lento durante otras 1,5 horas.
  4. Condimentar con sal y pimienta.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(10)

Reseñas en inglés (10)

Encantadora sopa rica y sabrosa Dos ajustes: en primer lugar, dividir y asar la calabaza en mitades. Luego, simplemente saque la carne, ahorra todo ese pelado y picado. En segundo lugar, asé algunas cebollas con él.-14 de febrero de 2012

sopa increíble amada por toda la familia! se convertirá fácilmente en un favorito de la familia! -03 de enero de 2013

¡Esto es fantástico! Lo hice para una reunión familiar y es increíble. Asé un diente de ajo en cada calabaza cortada a la mitad triplicó la cantidad (alimentando a 11 personas) .- 18 abr 2014


Ver el vídeo: CREMA CALABAZA ASADA (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Zologor

    Lo mismo...

  2. Vugore

    Lo siento, pero en mi opinión, estás equivocado. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM.

  3. Tazshura

    ¡Es verdad! Creo que esta es una gran idea. Estoy de acuerdo contigo.



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