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Receta de ensalada de lechuga de cordero con manzana y nueces

Receta de ensalada de lechuga de cordero con manzana y nueces


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  • Tipo de plato
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  • Ensalada verde

Me encanta la ensalada Rapunzel, como siempre la hemos llamado lechuga de cordero. Me gusta combinado con nueces y manzanas y un aderezo dulce con limón, azúcar, aceite de pepitas de calabaza y vinagre balsámico.

4 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 2

  • 100 g de lechuga de cordero
  • 50 g de nueces, picadas en trozos grandes
  • 1/2 manzana ácida, lavada, sin corazón y en rodajas finas (no pelar)
  • Para el aderezo
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 4 cucharaditas de azúcar (o menos al gusto)
  • 2 cucharaditas de aceite de semilla de calabaza
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico

MétodoPreparación: 45min ›Cocción: 15min› Listo en: 1 hora

  1. Lavar y secar bien la lechuga.
  2. Mezcle el jugo de limón con el azúcar hasta que todo el azúcar se haya disuelto. Agregue el aceite de semilla de calabaza y el vinagre balsámico.
  3. Poner en un bol lechuga de cordero, manzanas y nueces, agregar el aderezo y mezclar bien.

Propina

Si no puede encontrar aceite de semilla de calabaza, intente usar aceite de nuez en su lugar.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(4)


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Comentarios:

  1. Tamnais

    Le aconsejo que eche un vistazo al sitio, que tiene muchos artículos sobre este tema.

  2. Joska

    Le pido perdón, esto no me queda bien. ¿Quién más puede respirar?

  3. Sept

    muy interesante. GRACIAS.

  4. Rushford

    Pido disculpas, no depende de mí. Gracias por tu ayuda.

  5. Carolus

    Totalmente de acuerdo con ella. La idea de un buen apoyo.



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