Recetas inusuales

La mejor receta de sopa de Minestrone

La mejor receta de sopa de Minestrone



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Sopa
  • Sopa de verduras
  • Minestrone

Este es un favorito de invierno con mi familia debido al hecho de que es abundante y lleno de sabor, la receta es suficiente para una segunda ración para aquellos que quieren volver por otro tazón.

87 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 cucharadita de jengibre de raíz rallado
  • 2 dientes de ajo
  • 3 zanahorias, cortadas en cubitos
  • 3 ramas de apio, cortadas en cubitos
  • 3 calabacines, cortados en cubitos
  • 2 latas (400 g) de tomates italianos picados
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 1,2 litros de agua
  • 150 g de pasta seca de macarrones
  • 2 latas (400 g) de frijoles cannellini, escurridos y enjuagados

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 30min› Tiempo extra: 45min ›Listo en: 1h30min

  1. Calentar el aceite en una olla grande. Agregue las cebollas, el ajo, el jengibre, las zanahorias y el apio, cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Agregue el calabacín, los tomates, el caldo y el agua. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo, tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que las verduras estén blandas y la sopa espese.
  2. Agregue los macarrones y cocine por 5 minutos (revuelva para asegurarse de que los macarrones no se peguen al fondo de la olla).
  3. Agregue los frijoles cannellini y cocine por 5 minutos más.
  4. Vierta en tazones para servir, con pan crujiente a un lado.
  5. ¡Disfrutar!

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)


Ver el vídeo: Sopa Minestrone - Minestrone Soup, Best Minestrone Soup, how to make Minestrone Soup (Agosto 2022).