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Córtate un descanso y evita hacer estas cosas desde cero
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La cocina desde cero ha vuelto y la comida casera merece la pena. Pero hay otras cosas por las que no tienes que preocuparte por hacer cuando tienes prisa.
Diez alimentos que no vale la pena preparar desde cero
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La cocina desde cero ha vuelto y la comida casera merece la pena. Pero hay otras cosas por las que no tienes que preocuparte por hacer cuando tienes prisa.
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Mezcla para panqueques
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La mayoría de las mezclas para panqueques incluyen los mismos ingredientes que preparaste desde cero para este desayuno. Le ahorrará tiempo de preparación y tendrá el mismo sabor que las cosas que mezcla desde cero. Sin embargo, revise las etiquetas y asegúrese de que solo obtenga los ingredientes que necesita.
Masa para pizza
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Tenga cuidado: parte de la masa de pizza comprada en la tienda es atroz, pero muchas tiendas de comestibles han comenzado a vender masa de pizza recién hecha de la panadería de la tienda. Otra opción es conseguir la masa en una pizzería local; por lo general, se lo venderán por unos pocos dólares.
Calabaza enlatada
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Descomponer, asar y luego hacer puré una calabaza entera lleva mucho tiempo, y las cosas enlatadas (asegúrese de que la etiqueta diga 100 por ciento de calabaza) sabe igual. No terminas con semillas de calabaza para tostar aunque, lo cual es un fastidio.
Pasta fresca
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La pasta fresca es una delicia y un gran proyecto para un fin de semana lluvioso, pero el proceso (sin mencionar el equipo que pueda necesitar) puede ser abrumador. Muchas tiendas de comestibles venden pasta fresca en una caja refrigerada que se cocina en solo 2 o 3 minutos, pero las secas en caja también están bien.
Mayonesa
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La mayonesa casera es perfecto para servir como salsa para mojar con moules-frites (es decir, mejillones y papas fritas al vapor), pero si está usando esto en sándwiches, elija las cosas compradas en la tienda. Dura para siempre y a todos les encanta el sabor icónico.
Existencias
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Guarde las sobras de verduras y huesos de pollo para haz tu propio caldo de pollo cuando tengas tiempo; congélalo y úsalo en platos que realmente brillen por un poco de amor extra. Pero si consume toneladas de caldo de pollo con regularidad, las cosas en caja son geniales. Elija variedades bajas en sodio para que pueda condimentar su comida a su gusto.
Tortillas
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Simplemente no lo hagas. Es un proceso largo de extender trozos de masa delgados como papel y cocinar cada uno individualmente. Chips de tortilla casera son excelentes cuando le sobran las tortillas porque simplemente las corta en rodajas, las sazona y las fríe u hornea.
Galletas
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Nuevamente con la masa y el extendido y el corte en pequeños trozos individuales. Es un gran proyecto, pero si está sirviendo unas galletas saladas con un plato de sopa, comprar en la tienda será perfecto.
Masa de bola de masa
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