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Abetos con masa de galleta y nueces

Abetos con masa de galleta y nueces



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En un bol poner la leche, la mantequilla y calentarlos ligeramente. Luego agregue la miel y mezcle hasta que la mantequilla y la miel se derrita y obtenga una leche más espesa.

Picamos las galletas y las nueces con un robot o con un rodillo.

En un tazón más grande, coloca el pan rallado, el coco, agrega el cacao y la canela y mezcla suavemente para distribuir uniformemente.

Agregue la leche tibia y mezcle con una cuchara. Agrega el ron. Nos ponemos un guante desechable y empezamos a amasar a mano, hasta conseguir una composición no pegajosa.

Tomamos la forma de un abeto, cogemos un trozo de masa a mano y lo embutimos en la forma, presionando. Despliegue con cuidado los lados del formulario, retire suavemente el abeto. Lo manejamos con cuidado, son bastante "modelables". Espolvoree el cacao en un plato y coloque allí cada abeto.

Para obtener diferentes aristas / decoraciones, espolvoreamos el coco o los caramelos en la forma primero y solo luego introducimos la masa. Al final, dejar enfriar los abetos. A unos los espolvoreé con cacao, a otros con canela.

¡Son muy sabrosos y efectivos y estoy convencido de que a ti también te gustarán!


Hola, soy Alina

Me apasiona la cocina y sobre todo la comida sana, lo menos procesada posible, elaborada de forma sencilla con ingredientes naturales. Cocinar es una de las cosas más íntimas que puedes hacer por alguien. Básicamente, pones a disposición de tus seres queridos la comida creada por tus propias manos, en la que inviertes tiempo, energía y alma.

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Galletas frágiles con naranja, nuez y ron

Con esta nueva y deliciosa receta damos inicio a los dulces para la mesa Navidad. Huele en la casa demencia de mantequilla, naranjas, nueces y ron...especias específicas para esta fiesta. Una receta especial, solo buena para preparar para Santa ☺⛄.

Ingredientes para unas 20 piezas:

• 200 g de mantequilla, a temperatura ambiente

• piel rallada de 1 naranja

• 350 g de harina mezclada con 1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal

Método de preparación:

1. En el bol de la batidora, batir la mantequilla blanda junto con el azúcar, hasta que se haga espuma y no se vean más cristales de azúcar.

2. Agrega la yema, la piel de naranja rallada, el ron, las nueces y la leche. Mezclar la composición hasta que se vuelva homogénea.

3. Tamizar la harina sobre la mezcla de mantequilla. Aunque la masa quede un poco pegajosa, a medida que amamos (no más de 10-12 minutos), obtendremos una masa compacta. Envuelva en una envoltura de plástico y deje enfriar durante aproximadamente 1 hora.

4. Gire el horno a 180 grados y forre una bandeja con papel de hornear.

5. Retirar la masa y esparcirla entre dos bandejas para hornear. Cortamos con la ayuda de una forma, puedes cortar con cualquier forma que tengas / te guste. Hornea las galletas durante 10-13 minutos a 180 grados y déjalas enfriar porque son muy frágiles y se romperán.


Recetas de cocina para ti

Ingrediente:
- 200 g de mantequilla
- 110 polvo viejo
- 1 ou
- 300 g de harina
- 20 g de almidón
- esencia de vainilla
- cáscara de limón rallada (o cualquier otro sabor)

Los horneé al calor adecuado, no demasiado para que no cambiaran de color. Luego pensé en hacerlos parecer unos verdaderos árboles de Navidad, coloreé la masa de verde y los decoré con unas bolitas de azúcar, a modo de glóbulos, después de lo cual las metí en el horno.

Lindos abetos, lindos!

GALLETAS ABETO

INGREDIENTE:

120 g de azúcar
1 yema de huevo + 1 micrófono de huevo
1 paquete de azúcar de vainilla
1/2 paquete de levadura en polvo
250 g de harina
1 pizca de sal
30 g de coco
40 g de chocolate blanco
1 cucharada de leche
azúcar en polvo para decoración

Mezclar el coco con la harina, la levadura en polvo y la mantequilla cortada en cubos pequeños.

Agrega la yema de huevo con un huevo, los dos tipos de azúcar y una pizca de sal, mezclando bien después de cada ingrediente. Forma una bola de masa, cúbrela y déjala enfriar durante una hora.

Pasado este intervalo tapamos la mesa de trabajo con un papel de aluminio, sobre ella ponemos la masa, sobre ella otro papel de aluminio y esparcimos hasta obtener una masa de 3 mm de espesor. Cortamos estrellas de diferentes tamaños (en mis formas hay 5 piezas pequeñas-medianas) en conjuntos. Nos encargamos de poner conjuntos enteros en la bandeja forrada con papel de horno para que nos sea más fácil agrupar los abetos.

Hornea las galletas en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 12 minutos (asegúrate de que estén ligeramente doradas en el fondo y los bordes. Retirarlas y dejar enfriar en el grill.

Derretir el chocolate con leche en el microondas durante 30 segundos, mezclar bien y dejar enfriar un poco. Ponemos un poco de chocolate en el fondo de las galletas que construyen el árbol de Navidad, y encima podemos usar adornos de azúcar o caramelos de colores (y se pegarán con chocolate blanco). Espolvoree con azúcar glass y sirva.

¡Tan pronto como terminé de tomar las fotos, desaparecieron! El único que no atrapó nada fue el cachorro que les ladraba enojado a los niños mientras los rodeaba, esperando recibir un trozo de los dulces que los hacían tan felices.


La mantequilla blanda (dejada a temperatura ambiente durante 1-2 horas) se mezcla muy bien, utilizando un batidor o batidora con azúcar glass, sal y vainilla hasta obtener una composición homogénea y espumosa.

Agrega el huevo entero y la yema y mezcla hasta que esté bien incorporada. Luego agrega la harina sin mezclar, usa una cuchara o espátula. Puedes mezclar la masa a mano, sin amasar en exceso porque la masa se ablandará demasiado y los tenedores no serán más tiernos, sino gomosos.

Cubre el recipiente con film transparente y déjalo enfriar durante una hora.

Transcurrido el tiempo, tomamos trozos de masa del tamaño de una nuez y formamos bolitas que colocamos, espaciadas, en una bandeja cubierta con papel de horno.

Las pesé, hice las bolitas de 25 g / una y encontré 38 piezas.

Corté las cerezas confitadas por la mitad y las puse encima de las bolas y las presioné suavemente hasta que penetraron en la masa.

Hornea las galletas durante 25 minutos a 170 ° C, hasta que empiecen a dorarse ligeramente, déjalas enfriar por completo y disfrútalas a gusto.

  • Las cerezas confitadas se pueden sustituir por trozos de mierda u otros frutos secos (hidratados en agua fría).
  • O haga un agujero con el dedo y rellénelo con mermelada de fruta, mermelada de ciruela u otra mermelada abundante.

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Bolas con galletas y coco

Violeta Balaban ha preparado para nuestro concurso un postre rápido y sabroso: Bolitas de galleta y coco.

¿Quieres ganar uno de los premios que ofrece Megaplus.ro? ¡Regístrese para nuestro concurso! Descubra los detalles aquí.

ingredientes
300g de galletas
1/2 paquete de margarina Unirea
1 cucharada de cacao
nuez molida
Coco
vainilla, ron, esencias de limón
1/2 leche
Método de preparación
Se pasan las galletas por la máquina, se derrite la margarina y se mezclan todos los ingredientes en un bol, se vierte la leche poco a poco hasta homogeneizar la composición, al final se agrega el cacao. Luego se hacen bolitas y se dan a través de coco. Dejar en el frigorífico.


& # 8211 arriba: 1 huevo, 100 g de mantequilla, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de aceite, 1 vainilla en polvo, 1 sobre de almidón, un sobre de levadura en polvo, 1 pizca de sal, 200 g de harina
& # 8211 crema: una pequeña caja de nutella
& # 8211 decoración: 1 yema, 1 cucharadita de leche, 1 cucharadita de nes, semillas de sésamo, nueces, avellanas o copos de coco

Derretir la mantequilla y mezclar con el huevo, el azúcar, el aceite, la vainilla en polvo, un poco de sal, el almidón en polvo y la levadura apagada con un poco de jugo de limón. Cuando estén homogeneizados, agregue harina bajo la lluvia. La masa resultante debe estar ligeramente blanda. Refrigere por 1 hora.
Pasado el tiempo, la masa se extiende sobre la encimera en una hoja fina, de unos 3-4 mm y se corta en las formas deseadas. De 1 yema, una cucharadita de leche y una cucharadita de nes forman una mezcla con la que decorar (engrasar) la mitad de las galletas formadas. Poner en el horno, calor adecuado 10-15 min. Retirar y dejar enfriar.
Combina las galletas decoradas con las sin decorar usando crema de nutella. Poner la nata en el borde de las galletas y luego pasar por las semillas de sésamo ligeramente fritas o las hojuelas de coco. También puede utilizar nueces molidas y fritas.

Prueba también esta receta en video


Harina de yuca orgánica (tapioca / yuca), 1000g

La harina de yuca (Tapioca / Yuca) es el producto obtenido de raíces de yuca sanas y limpias que han sido peladas, trituradas, ralladas, molidas, prensadas, tamizadas y secadas a una temperatura adecuada.
Ingrediente: 100% mandioca *.
* = de cultivos ecológicamente certificados.

RECETAS:
- DULCES PANCAKES DE TAPIOCA -
[Número de porciones: 1 - Tiempo de preparación: 5 minutos - Tiempo de cocción: 7-10 minutos]
¿Quieres algo diferente para el desayuno o la merienda? ¿Qué tal panqueques dulces, vegetarianos y sin gluten? Con una medida, 5 ingredientes y 15 minutos puedes conseguir deliciosos panqueques dulces.
¿Estás listo para aprender a hacer esto?
Ingredientes necesarios (para un panqueque):
1 cucharada de harina de yuca, 1 cucharada de leche vegetal, 1 cucharada de cacao en polvo, 1 cucharada de azúcar, 1 huevo.
Método de preparación:
1. En un bol, coloque los huevos y la leche y mezcle bien.
2. Ahora agregue todos los demás ingredientes y mezcle hasta obtener una masa fina.
3. Calentar una sartén durante aprox. (15 cm) y verter la masa en él. Si quieres puedes engrasar la sartén con aceite de coco.
4. Cocine por cada lado durante 3-5 minutos.
5. Cuando esté listo, agregue el relleno, que puede ser crema de almendras, jarabe de arce, crema de chocolate, etc.
- TARTA DE COCO -
[Número de porciones: 12 - Tiempo de preparación: 45 minutos - Tiempo de cocción: 60 minutos]
¡Cualquier plato de coco es delicioso! Así que disfruta de este pastel genial y fácil de preparar. Las personas con alergia al gluten y a la lactosa también pueden consumir esta preparación, ¿no es genial?
Ingredientes necesarios:
3.5 tazas de leche de coco, 3 cucharadas de mantequilla (sin sal), 2 tazas de azúcar, 4 huevos, 2.5 tazas de harina de mandioca, 1/2 taza de harina de coco, 1/2 taza de hojuelas de coco, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de cardamomo,
1 cucharadita de sal.
Método de preparación:
1. Precalienta el horno a 180 ° C.
2. Engrasar un molde para bizcocho de 21 cm con aceite de coco y espolvorear con harina de mandioca.
3. En un tazón pequeño, mezcle las claras y agregue la sal para que no se derrita.
4. Batir la mezcla con las yemas, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una consistencia (crema suave de color amarillo).
5. Continúe mezclando y agregue lentamente la leche, la harina y el polvo de hornear.
6. Cuando estén bien mezclados, parar y con una cuchara hacer puntas suaves, mezclando muy fácilmente.
7. Vierta la mezcla en la bandeja de horno y espolvoree con hojuelas de coco y néctar de coco.
8. Hornee durante unos 60 minutos a temperatura media.

Condiciones de almacenamiento: lugar seco y fresco.
Vida útil: consulte la fecha escrita en el paquete / etiqueta.
Origen: Brasil